menù della settimana agriturismo Ponterosa Morrovalle

piscina agriturismo ponterosa morrovalle

Iolanda 3280851908 – Fabrizio 3929105810

ristorante aperto solo a cena tutte le sere dal 10 giugno
al 22 settembre 2019

menù 10-12 luglio
2019

Antipasti – Appetizer euro 8,00
Sandwich di melanzana con crema di ceci, rucola e peproni
Insalata di gallina con verdure e paccasassi
Pomodori verdi fritti, mozzarella di bufala e acciughe
Parmigiana di zucchine
Degustazione di 4 antipasti, consigliata per 2 persone euro 30,00

Primi Piatti – Pasta dishes
Raviolini di ricotta con pomodoro euro 10,00
Vincisgrassi alla Maceratese
euro 12,00
Risotto alla zafferano del Piceno e gelato euro 12,00
Fagottini robiola zucchine al timo limone e burro euro 11,00
Ceppi con pancetta, fagiolini e pesca saturnia euro 10,00

Secondi Piatti – Main courses
Agnello a lenta cottura euro 16,00
Cotoletta di farro, cicerchia, asparagi e piselli euro 11,00
Arista marinata con pesche e peperoni euro 15,00
Involtini di Vitellone Bianco Marchigiano euro 15,00
Mozzarella di Bufala di Jesi con insalata e pomodori euro 12,00
Degustazione Salumi Ponterosa e Formaggi locali euro 15,00

Dolci – Dessert euro 6,00
Sfere di cioccolato, biscotto alla nocciola, cremoso al pistacchio
Zuppetta di ciliegie con meringa e gelato all’anice

Biscotti e Vino Cotto Stravecchio 2006 euro 8,00
Albicocche alla lavanda con mousse di mascarpone
I 2 sorbetti euro 5,00
Degustazione di dolci euro 10,00

euro 2,00 servizio coperto+Pane fatto in casa liev madre+farina Bio

Stampa

Presidi Slow Food presenti nel nostro menù

Pecorino dei Monti Sibillini

Cicerchia di Serra de’ Conti

Lonzino di Fico  di Serra dei Conti