I corsi di cucina di Iolanda MarchegianiChef dell’agriturismo Ponterosa I miei corsi sono rivolti a tutti, principianti e non.Si basano sul mio concetto di cucina che potete provare nei piatti serviti nel ristorante del nostro agriturismo.Stagionalità delle ricette proposte.Conoscenza e selezione delle materie prime: aziendali (la nostra piccola azienda agricola ci fornisce olio extra vergine […]

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Iolanda 3280851908 – Fabrizio 3929105810 ristorante aperto venerdì e pre festivi a cena sabato domenica e festivi a pranzo e cena menù weekend 22-24 marzo 2019 Antipasti – Appetizer euro 8,00 Insalata di carciofi e Infossato degli Amanti Cau e Spada (Sassocorvaro) Sformatino di cavolfiori con panzanella e acciughe dell’Adriatico Ricotta mantecata con verdure crude […]

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