menù della settimana agriturismo Ponterosa Morrovalle

Per i VEGETARIANI ci sono sempre delle proposte a menù
Iolanda 3280851908 – Fabrizio 3929105810

ristorante aperto TUTTE LE SERE A CENA
menù domenica 3 settembre 2017 aperti a PRANZO e CENA

Antipasti/Entrance euro 7,00-8,00
Pomodori verdi fritti bufala e acciughe
Insalata di peperoni e patate
Parmigiana di zucchine
Involtini di melanzane , ceci e pancetta
Degustazione 4 antipasti, consigliata per 2 persone euro 28,00

Primi Piatti/Pasta dishes euro 9,50–10,00-11,00-14,00
Lasagnetta vegetariana
Maltagliati alle verdure e borlotti
Pappardelle al cinghiale
Ravioli di ricota con limone e pistacchi al pomodoro

 

Secondi Piatti/Main courses euro 10,00-14,00-15,00
Cotoletta di zucchine
Peperoni ripieni
Agnello con molliche aromatiche
Vitello farcito
Degustazione di salumi “Ponterosa”
Degustazioni di formaggi a latte crudo o Mozzarella di Bufala


Dolci/Dessert euro 6,00-9,00
Crema bruciata al caffè
Semifreddo alla pesca con pesche al vino
Biscotti “Ponterosa” accompagnati da Vino Cotto
Sorbetti
Sfera cioccolato al latte e fondente con crema di cioccolato bianco
Degustazione di dolci

Pane fatto in casa con lievito madre e farina biologica di Grano Tenero tipo 2 az. agricola Nuccelli Gilberto -Cingoli (MC)

 

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Presidi Slow Food presenti nel nostro menù

Pecorino dei Monti Sibillini

Cicerchia di Serra de’ Conti

Lonzino di Fico

 

Pane fatto in casa con lievito madre e farina biologica di Grano Tenero tipo 2 az. agricola Nuccelli Gilberto -Cingoli (MC)

Iolanda 3280851908 – Fabrizio 3929105810