Questa la nostra proposta per il pranzo del 1^ maggio Degustazione dei nostri salumi e focaccia Crostini di polenta con crema di fave al finocchietto e pecorino Gnocchi con asparagi e piselli al profumo di pancetta e maggiorana Moccolotti regina dei Sibillini al ragù della tradizione Coscio d’agnello al forno con erbe strascinate Crostatina alle […]

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Le Torte, il gusto prende forma   corso pratico di cucina merc 8 febbraio 17 h.18:30 Ricette, tecniche e suggerimenti 1 solo peccato Vi perdoniamo. Il PECCATO DI GOLA Realizzeremo Torte a base di frolla e pandispagna. Farcite con frutta, cioccolato, mousse. Decorate come i grandi pasticceri Ricette, tecniche, suggerimenti e degustazione dei dolci realizzati […]

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Per i VEGETARIANI ci sono sempre delle proposte a menù Iolanda 3280851908 – Fabrizio 3929105810 ristorante aperto TUTTE LE SERE A CENA menù domenica 5 novembre 2017 aperti a PRANZO e CENA Antipasti/Entrance euro 7,00-8,00-9,00 La trota cruda e cotta Tortino di verza e castagne Involtini di radicchio con polenta ed erborinato Pancotto con uovo […]

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